Hortikultura ialah cabang ilmu yang membahas tentang sektor pertanian, sektor itu meliputi sektor buah-buahan, sayur-sayuran, dan tanaman hias. Holtikultra berasal dari bahasa latin yakni hortus yang memiliki arti taman dan colere yang memiliki arti untuk menumbuhkan. Sebagai istilah yang pada umumnya, mencakup keseluruhan dari pembahasan mengenai pengelolaan taman, namun penggunaannya juga dapat menjurus pada produksi komersial intensif. Maanfat dari tanaman hortikultura ada dua, yaitu bagi sektor petani dan masyarakat, bagi petani sendiri tanaman hortikultura menjadi nilai jual yang bagus baik di kanca internasional maupun nasional, karena produk hortikultura merupakan poduk pertanian yang dijual untuk peningkatan devisa Indonesia, sedangkan bagi masyarakat atau komunitas, tanaman hortikultura memberi maanfat menyediakan makanan pokok serta dapat menghilangkan kepenatan akibat stress. Pemeliharan komoditas hortikultura merupakan satu hal yang penting untuk hasil kebun ...